Receptaihttp://www.visireceptai.lt/receptai/italiski_patiekalai/
Itališkų pasižiūrėk čia, visai gerų receptėlių yra. ![]() Obuolys šokolade
Ingredientai * 1 didelis obuolys * 2 vyšnios * 150 g juodojo šokolado * 1 stiklinė vandens * 1/2 citrinos * 2 šaukštai medaus * 1/2 stiklinės grietinėlės * 2 šaukštai amareto Eiliškumas Obuolį nulupkite ir perpjaukite per pusę. Užvirinkite stiklinę vandens, sudėkite medų. Į sirupą išspauskite citrinos sultis, pakaitinkite. Kai medus ištirps, sudėkite obuolio puseles, virkite, kol suminkštės. Apvirusias obuolio puseles išimkite. Sutarkuokite šokoladą, supilkite į sirupą ir kaitinkite ant lengvos ugnies. Supilkite grietinėlę, amaretą, truputį pakaitinkite. Nukeltą nuo ugnies kremą atvėsinkite, lygiomis dalimis supilkite į dvi nedideles lėkštes, įdėkite po obuolio puselę, į kiekvienos vidurį - po vyšnią. Ragaukite atšaldytą. BANANINIS KEKSAS
14 šaukštų miltų, 4 kiaušiniai, pakelis sviesto, stiklinę (ar didesnę pusę puoduko) grietinės, kvapų, 2 bananai, 10 šaukštų cukraus, kvapų, džiuvėsėlių skardelei pabarstyti. Šaukštelis kepimo miltelių. Glajui kiaušinio baltymas ir cukraus pudros 3 šaukštai. Kekso formą patepti sviestu (cm iki viršaus nereikia, geriau kyla), ir pabarstyti džiuvėsėliais ar miltais. Bananus supjaustyti labai smulkiais gabalėliais, sumaišyti su grietine ir cukraus 5 šaukštais. Išlydyta keptuvėje sviestą supilti i bliūdą ir įmušti kiaušinius, tada viską išsukti su mikseriu, supilti 5 šaukštus cukraus, kvapus, kepimo miltelius, per sietuką persijoti 14 šaukštų miltų ir tada dar kartą išsukti su mikseriu iki vienalytėes masės. Sudėti grietinę su bananais i išsuktą masę, viską išmaisyti šaukštu. Sudėti gautą tešlą i kekso formą, kepti 200 laipsnių orkaitėj, 1 h. Patikrinkite, ar nereikia daugiau pakepti įsmeigdami degtuką (jei bus aplipęs tešlą, tai reikia dar kepti; mat mano orkaitė senovinė, tai gal su kitom užteks valandos, turi gautis šviesiai rudas) Ištraukus ir šiek tiek atvėsusi atsargiai išversti i lekstę. Kiaušinio baltymą išplakti su cukraus pudra, kol gausis baltos putos, jomis aptepti keksą. Neišigąskit, jei vidus atrodys šlapias, kaip neiškepęs, tai tik nuo bananų! KEKSAS SU DŽIOVINTAIS VAISIAIS Daryti viską, kaip ir bananiniam, tik i grietinę dėti ne bananus, o įvairius susmulkintus džiovintus vaisius (vyšnias, slyvas, abrikosus, ananasus, riešutus, kt). Labai skanu!!! Šaltinis : http://www.supermama.lt/ ![]() "Sniego gniūžtės"
Kategorijos: rusijos virtuvė, orkaitėje, kiaušinių patiekalai, desertai. Sudėtinės dalys: * Kiaušiniai Kiaušiniai * Cukrus Cukrus * Krakmolas Krakmolas * Uogienė Uogienė Gaminimas: Baltymus su Receptai ir patiekalai išplakti iki standžių baltų putų, pridėti krakmolą, gerai išmaišyti. Masę sudėti į konditerinį maišelį, išspausti Receptai ir patiekalai kepimo popieriumi išklotos Receptai ir patiekalai "gniūžteles", kepti 100 laipsnių įkaitintoje orkaitėje Receptai ir patiekalai 1 valandą. Atvėsinti, ant kiekvienos uždėti po gabaliuką uogienės. _______________________________________________________________________ BANANA ice Sudėtinės dalys: * Bananai Bananai * Riešutai Riešutai * Šokoladas, pieniškas Šokoladas, pieniškas * Šokoladas, baltasis Šokoladas, baltasis * Kokosas Kokosas, drožlės Gaminimas: Paruošimas Receptai ir patiekalai paprastas ir greitas. Taigi, bananus nulupame, Receptai ir patiekalai per pusę (neišilgai), įkišame plastaminį šaukštelį ar medinį pagaliuką į nupjautąjį galą. Tada Receptai ir patiekalai du puodus ir išlydome norimą šokoladą. Pilame šlakelį pieno, Receptai ir patiekalai 100 - 200 gramų šokolado ir lėtai pakaitinę, išmaišome. Nuėmę Receptai ir patiekalai ugnies, kad šokoladas gautųsi skystas, palaukiame Receptai ir patiekalai minutes kol Receptai ir patiekalai tirštėti. Tada imame bananą, Receptai ir patiekalai į šokoladą, mirkome į pasirinktus pagardus: į riešutus ar Receptai ir patiekalai drožles. Tada imame lentutę, ją Receptai ir patiekalai maistine plėvele ir dedame paruoštus bananus. Receptai ir patiekalai į kamerą kelioms valandoms. Ir štai, sveikas desertas! Šaldytų bananų Receptai ir patiekalai labai panašus į ledų skonį. Skanaus! http://www.gaspadine.lt/pics/rec_2161_1 ... sn5nrv.jpg _______________________________________________________________________ Braškių ledai Sudėtinės dalys: * Braškės Braškės, 1 kilogramas * Cukrus Cukrus, 3 stiklinės * Vanduo Vanduo, 4 stiklinės Gaminimas: Iš cukraus ir Receptai ir patiekalai išvirkite sirupą, uogas pertirinkite Receptai ir patiekalai sietelį. Sirupui atšalus, supilkite Receptai ir patiekalai ir viską sumaišius išpilstykite į formeles. Atšaldykite. _______________________________________________________________________ Fantastiškas varškės desertas per 10 minučių Sudėtinės dalys: * Varškė Varškė, pakelis, 0.5 vieneto * Grietinėlė Grietinėlė, plakama, 0.5 stiklinės * Citrinos Citrinos, 0.5 vieneto Gaminimas: Š okoladui: * 1 šokolado plytelės * 1 valgomo šaukšto kakavos * grietinės Įdedame į dubenį varškės norimą kiekį. Išplakame grietinėlę, tada ją sumaišome su varške. Viską įdedame į desertinę. Įspaudžiame (arbatinio šaukšto) kiekį citrinos. Sumaišome. Išlydome Receptai ir patiekalai lengvos ugnies šokolado plytelę , įberiame kakavos, įdedame grietinės ir viską išmaišome, Receptai ir patiekalai gautŲsi vientisa šokoladinė masė. Tada Receptai ir patiekalai gautą šokoladą ant varškės. Štai ir viskas. Skanaus ![]() http://www.gaspadine.lt/pics/rec_4248_1 ... c3cu84.jpg ------------------------------------------------------------------------------- ‹ Diskusijos ‹ Grožis ir sveikata |