Nežinau ar šita tema čia tinka,bet aš labai mėgstu kažką gaminti,daryti iš maisto.Galvojau, gal reiktų sukurti temą susijusią su maistu.;)Parašyti kokių gerų receptų. Neseniai kepiau pyragą,tai taip užsivedžiau.Noriu kažkokio naujo,skanaus negirdėto pyrago recepto.Gal galit paraŠyt kelis įdomius receptus apie desertus ir pyragaičius?:]:p
Galit įdėti ir nuotraukų
Greitas redagavimas
Linksmas.net
Parašytas: Grožis ir sveikata > Receptai
Reklamukas
20128.70 Lt
Užsiregistravę nariai reklamų nemato. Registruotis galite čia.
as irgi labai megstu gamint valgyt bet kaip tycia dabar nieko neprisimenu...
Greitas redagavimas
*AgnyČy
Parašytas: 2007 07 10, 12:00 pm
®espectAmžius: 14Pranešimai: 1102
20128.70 Lt
Va radau kelis receptus,pati visų dar nebandžiau,bet manau jie skanūs
Reikės:
1l pieno 2 porcijų ledų
(vafliniuose indeliuose arba atskirai),
5 šaukštų vyšnių,aviečių ar kt.uogų sirupo,
mėtų ar juodųjų serbentų šakelių.
Paruošimas:
Iš vaflinių indelių išimk ledus
is sudėk į dubenį.Supilk į jį pieną,
sirupą ir plak,kol neliks ledų gumuliukų.
Kokteilį supiulstyk į stiklines,įdėk po šiaudelį
ir papuošk mėtų arba serbentų šakelėmis.
200g. varškės,
50 g cukraus,
100 g grietinės,
400 g braškių,
trintų mėtų.
PARUOŠIMAS:
Varškė gerai ištrinama su grietine, mėtomis ir cukrumi. Į lėkštę ji sudedama kūgeliu. Ant jo sudedamos nuplautos ir nuvalytos braškės ir užbarstoma cukrumi.
Greitas redagavimas
BlogaLele
Parašytas: 2008 03 26, 3:56 pm
Forumo gyventojasAmžius: 12Pranešimai: 462
12030.20 Lt
mmmm...skanu tūrėtų būt...
aš tai labai tyngiu rašyt..
Greitas redagavimas
SekmadieniaisLyja
Parašytas: 2008 03 26, 4:19 pm
ApšilinėjantisPranešimai: 31
1145.30 Lt
"TINGINYS"
1 pakelis sviesto (geriau riebesnio virš 80 proc. riebumo kad būtų)
1 indelis kondensuoto pieno
3 pakeliai sausainių
2 šaukštai kakavos
Ištirpiname sviestą ant silpnos ugnies, dedame kakavą tada pilame kondensuotą pieną pakaitiname kol truputį sutirštėja, išjungiame ugnį ir supilame smulkiai laužytus sausainius. Viską išmaišome ir šiek tiek atvėsus pilame į silikonine skardą arba švarų maišelį. Dedam į šaldytuvą, kad sustingtų. P.S. Kas nekantrauja galima į šaldymo kamerą
6 maži kiaušiniai;
110 g cukraus pudros;
150 g miltų;
0,5-1 a.š. kepimo miltelių;
100 g tirpinto sviesto;
30 g kondensuoto pieno;
1 š. vanilės esencijos;
2 š. kakavos miltelių;
3-4 š. vandens arba pieno;
Ištirpinti kakavos miltelius vandenyje/piene.
GAMINIMAS:
Įkaitinti orkaitę iki 170 C. Paruošti 20 cm skersmens apvalią formą.
Persijoti miltus ir sumaišyti su kepimo milteliais. Įmušti kiaušinius į miltus, suberti cukraus pudrą ir greitai maišyti iki kreminės konsistencijos.
Įpilti išlydytą sviestą, kondensuotą pieną, vanilės esenciją ir atsargiai išmaišyti. Tešlą padalyti į dvi lygias dalis. Įpilti šokolado tirpinį į vieną iš dalių.
Naudojant šaukštą dėti tešlą į forma: tris šaukštus baltos tešlos dėti į formos vidurį, tuomet tris šaukštus šokoladinės tešlos ir vėl tris baltos ir t.t. kartoti kol bus sunaudota pusė tešlos. Užbaigti taip pat balta tešla.
Papuošti migdolų drožlėmis. Kepti 170 C temperatūroje 20-30 minutes. Iškepusį keksą palikti 10 min atšalti.
100g šaldytų ar šviežių aviečių,
cukraus pagal skonį,
citrinos sulčių pagal skonį.
GAMINIMAS:
Virtuviniu kombainu sumalkite sausainius (jei neturite kombaino, sudėkite sausainius į indą ir sutrinkite kočėlu). Mikrobanginėje krosnelėje ištirpinkite sviestą ir supilkite į sumaltus sausainius, gerai išmaišykite. Suberkite sausainių mišinį į formą, kurioje kepsite pyragą ir gerai supresuokite pirštais, kad neliktų jokių plyšių turėtų susidaryti 3-5mm storio pagrindas. Dėkite į šaldytuvą, kad sustingtų.
Sudėkite sūrį ir cukrų į indą ir gerai išsukite. Per kelis kartus supilkite kiaušinius ir trynius, kiekvieną kartą įpylus kiaušinių maišykite, kol susidarys vientisa masė.
Sudėkite tarkuotą citrinų žievelę, supilkite citrinų sultis bei grietinėlę ir gerai išmaišykite.
Įkaitinkite orkaitę iki 140° C. Supilkite sūrio mišinį į kepimo formą ir kepkite 45-60 min., kol pyragas krestelėjus virpės lyg želė. Ištraukite pyragą iš orkaitės, atvėsinkite ir padėkite į šaldytuvą bent jau 3 valandoms.
Paruoškite aviečių padažą: sumalkite avietes virtuviniu kombainu ar plaktuvu, pagal skonį pasaldinkite cukrumi ir įspauskite citrinos sulčių. Perkoškite avietes per smulkų sietelį, kad neliktų sėklyčių, jei neturite plaktuvo tiesiog pertrinkite per sietelį.
Pastabos:
Kaip jau minėjau ankščiau, prie šio pyrago tinka įvairūs desertiniai padažai bei uogų užpilai. Citrininiai ingredientai kartais keičiami amaretu (amaretto). Jo į pyragą pilama 3 arbatiniai šaukšteliai. Taip pat neretai citrininis skonis keičiamas apelsininiu arba dedama abiejų, gaunamas vis kitas, subtilus skonis.
* Šaltinis - Skanus.lt ir manovirtuve.com
Greitas redagavimas
SenderiS
Parašytas: 2008 03 29, 12:03 pm
®espectAmžius: 19Pranešimai: 966
34781.90 Lt
pyragų negaminu, bet galiu patarimą duot, jei kitą kartą kada kepsi bulves taigi jas pjaustyk kubeliais, kepk ant aliejaus, ne ant taukų (fu), kaip ir visiem patiekalam viskas turi būt švaru labai: keptuvė, lentelė pjaustymo, peilis, rankos, kojos ( ), ir dar smegenai pykdams nieka gera nesukūrsi taigi tokios bulvės bus išorėj kietos prieskoningos, viduj minkštos, jausis bulvės pats skonis (prieskonių nereik padaugint), kepant netaip sulips, lengva valgyti kartu su daržovėm ( arba su pomidorų padažu; pienu) viename inde, tiesiog šaukštu. skanaus
pamiršau kai ką - neuždenk keptuvės dangčiu ;}
Paskutinį kartą redagavo SenderiS, 2008 03 30, 10:31 pm. Redaguota 1 kartą Greitas redagavimas
sokeja
Parašytas: 2008 03 30, 9:37 pm
Aktyvus dalyvisAmžius: 13Pranešimai: 142
2985.10 Lt
Tortas smaližius
Ingredientai:
1 indelio kondensuoto pieno,
2 kiaušinių,
5 - 6 šaukštų miltų,
1 arb. šaukštelio sodos,
aguonų 1 šaukštą,
kakavos 1 šaukštą,
pusės litro grietinės,
3.5 šaukštų cukraus,
citrinos rūgšties pagal skonį,
1 šaukštą želatinos,
riešutų,
įvairių vaisių papuošimui.
Aprašymas:
Prieš darant tortą į pusę stiklinės su virintu vandeniu įdėti želatinos ir palikti.
Supilti pienelį į indą, dėti į jį atskirai išplaktus kiaušinių trynius ir baltymus, įdėti sodą nugesinus actu, įdėti miltus. Viską išplakti su mikseriu. Gautą masę vienodu kiekiu supilstyti į tris indelius į vieną indelį įdėti aguonųį į kitus du likusius kakavos viską maišyti ir kepti kiekvienąą 180 laipsnių temperatūūroje kol pagels. Kol blynai išškeps galima pjaustyti lazdyno riešutгs. Iškepus blynus atvsinti, jei jie kieti galima sudrėkinti sultimis arba vandeniu su žiupsneliu citrinos rūgšties.
Išplakti grietinę į jųą idėėti citrinos rūgštį ir cukrų supilti želatinąėėė ir riešutus.
Dėti biskvitus į lėkštę ir pertepti grietine.
Papuošti vaisiais ir dėti į šaldytuva 1 val.
Greitas redagavimas
BlogaLele
Parašytas: 2008 04 02, 6:30 pm
Forumo gyventojasAmžius: 12Pranešimai: 462
12030.20 Lt
SKRUZDĖLYNAS:
Jums prireiks :
Tešla:
3 kiaušiniai
9 šaukštai miltų
(vienam kiaušiniui dedami apie 3 šaukštai miltų)
Glaistas:
1 st. dirbtinio (arba natūralaus, jei negaila) medaus
1 st. cukraus
1 st. vandens
Apibarstymui:
aguonos
Kepimui
0,7 l aliejaus(geriausiai rapsų)
Veiksmai :
Glaistas
Visas mišinys išmaišomas ir užvirinamas.
Tešla
Tešla daroma naminių makaronų kietumo. Minkoma 1 1,5 val. taip, kad kočiojant nereiktų pabarstyti miltų. Tešla iškočiojama iki plonumo(permatomumo). Supjausčius į norimos formos lapelius (geriausia lygiakraščius trikampius), juos sumetam į karštą keptuvę (indą) su aliejum. Lapeliai kepami iki norimo rudumo.Iškepti lapeliai pamirkomi glaiste ir dedami ant lėkštės. Kiekvienas lakštelis apiberiamas aguonomis.Iš lakštelių suformuojame piramidę.
Jūs negalite rašyti naujų pranešimų į šį forumą Jūs negalite atsakinėti į pranešimus šiame forume Jūs negalite redaguoti savo pranešimų šiame forume Jūs negalite ištrinti savo pranešimų šiame forume Jūs negalite dalyvauti apklausose šiame forume
®espect
Amžius: 14
Pranešimai: 1102
Forumo gyventojas
Pranešimai: 577
Patyręs forumietis
Amžius: 16
Pranešimai: 396
Patyręs forumietis
Amžius: 16
Pranešimai: 286
Savininkas
Amžius: 22
Pranešimai: 2112
Forumo gyventojas
Amžius: 12
Pranešimai: 462
Patyręs forumietis
Amžius: 16
Pranešimai: 281
Uploade®
Pranešimai: 693
Aktyvus dalyvis
Amžius: 13
Pranešimai: 142
Neseniai kepiau pyragą,tai taip užsivedžiau.Noriu kažkokio naujo,skanaus negirdėto pyrago recepto.Gal galit paraŠyt kelis įdomius receptus apie desertus ir pyragaičius?:]:p
taigi jas pjaustyk 
), ir dar smegenai 
pykdams nieka gera nesukūrsi 