Vegetariška dieta

nu šiaip paukštiena irgi nieko gero. nu kalakutiena gal ir gerai, bet vištiena irgi per kažką smarkiai duoda, tik nežinau kam būtent kenkia. Bet aišku, dabar viskas nesveika. ir tos daržovės ne tik būna nesąmonėm apipurkštos, bet su jom ir užaugintos. Turiu mamos pažįstamą ūkininką, pati girdėjau kai su kitu ūkininku kalbėjosi apie kažkokį chemikalą - užpurški ant grūdų - ir po 7 dienų jau imt galima. Ar tai ne grūdų, nu kažko. bet vistiek nieko gero.

nu jo, jei neužsiaugini savų daržovių brangu gera žole maitintis...

Šitas geras:D
Va taip va;p

Ne, žmonės, mėsa yra gerai, žinoma, jei nemintat vien ja nejausdami jokio saiko. Visiškai atsisakyti mėsos produktų nėra blogai, tačiau reikia pasirūpinti tuo, kad jūsų organizmą pasiektų tam tikri vitaminai, kurių ypatingai yra mėsoje. Aklai tvirtinti, kad vegetarai/veganai gyvena ilgiau irgi negalima, nes gyvenimo ilgumas priklauso dar ir nuo genų bei gyvenimo būdo. Tiesiog mėsos atsisakę žmonės dažnai labiau prižiūri savo mitybą (ne tik kad nevalgo mėsos, bet dažnai atsisako ir visų fastfood'ų).
Kalbant apie pačias mėsas, tai taip, labiausiai riboti reikėtų kiaulieną, kadangi į ją dedama ypatingai daug visokių mum nereikalingų medžiagų (ir jei nemaišau nieko, kiauliena panaši į žmogaus mėsa, ką organizmas taip pat priima ne su malonumu). Jau nekalbu apie dešreles ar visokias dešras, kurių sudėtį skaityti yra baisu.
Pati be mėsos išgyvenčiau, bet labai jau mėgstu gaminti/valgyti vištienos patiekalus, tad.. :)

Nu dieve mano, kiek galima tą patį rašyt;D
aš tai pvz nesilaikau ten jokių dietų,mitybų spec ar pan.
Ir kebabą dažnai suvalgau, picą va dabar valgau(aišku ji sveika) , o dažnokai ir iš kavinės užsisakom;P
kaljaną parūkau(dabar itin dažnai):D
Čia daugiau nusistatę,kad veg belekaip sveikai maitinas. Nors dauguma iš tikro prisižiūri.
O mano kraujas geras, va neseniai tyriausi.
Ir mėsą valgant reikia juk prisižėt mitybą.
Taip kaaad

esu tris metus vegetarė ir man hemoglobinas smarkiai kritęs..
bet manau čia dar nuo žmogaus organizmo priklauso, kiekvienas kitaip reaguoja. o ir šiaip anksčiau daug valgydavau gal buvo pripratęs, be to jokių papildų beveik neesu naudojus. nors mitybą šiaip koreguoju - esu atsisakius kaip jūs sakot fast food'o, šokoladą labaai retai valgau, sūrio ir duonos, kiaušinių taipogi ne. bet rūkau 4 metus ir kartais papiknaudžiauju alkoholiu, tai tuo nutolstu nuo stereotipo vis dėlto :D bet per imunitetą vistiek nekirto, jau keletą metų stipriai nesirgau niekuo (tfutfutfu).
šiaip nemanau, kad sveikatai yra normalu mėsos atsisakyt, pati savo kūnu pajaučiau, bet tai mano moralinėmis vertybėmis paremtas pasirinkimas, galima sakyti "maištavimas prieš šiuolaikinę maisto industriją" :) apskritai turiu labai plačių priežasčių ir prireikė daug laiko, kol sudėliojau jas pati sau ir galėjau paaiškint kitiems.
neesu iš aršių vegetarų, kurie stengiasi visus "atvest į doros kelią", nes visgi mano tolerancija žmogaus pasirinkimui yra virš mano asmeninių įsitikinimų ;) galima tik suteikt informaciją apie pliusus ir minusus, bet pačiam žmogui spręst ar jam tai priimtina ir ar jis to nori.

Spalio 1d. pasaulinė vegetarų ir veganų diena.
Reiks jaučiu nuvaryt į kokį Vilnių, ten renginys vyks.
15 PRIEŽASČIŲ DĖL KO VERTA TAPTI VEGETARU

Sveikata:
1. Didžiausia pasaulyje mitybos specialistų organizacija „American Dietetic Association“ oficialiai patvirtino, jog subalansuota vegetariška mityba yra pranašesnė visavalgiškos atžvilgiu. Ji yra sveikesnė ir pasižymi didesniu sveikatai naudingų savybių skaičiumi.
2. Net atsižvelgiant į tai, kad Lietuvoje daugiau nei 6 mėnesius mes vartojame vaisius ir daržoves iš didžiųjų prekybos centrų, pesticidų ir kitų žemės ūkyje naudojamų cheminių medžiagų kiekis yra didesnis gyvulinės kilmės produktuose, kadangi gyvūnų organizmai kur kas geriau pasisavina visas šias medžiagas. Be to gamyklų "augintiniai" paprastai su toli gražu ne ekologiškais pašarais gauna dar ir augimo hormonų, kuriuos vėliau sėkmingai įsisavina žmogaus organizmas.
3. Pasaulinės Vėžio Tyrimų organizacijos 2007-ųjų metų ataskaitoje buvo pateikti svarūs įrodymai, kad vegetariška mityba padeda išvengti šios klastingos ligos.
4. Lietuvoje viena didžiausių darbingo amžiaus žmonių mirštamumo priežastis yra širdies ir kraujagyslių ligos. Vegetariška mityba, kurią sudaro daugiausiai augalinės kilmės produktai pasižymi mažesniu riebalų ir cholesterolio kiekiu, todėl vegetarai kur kas rečiau serga šiomis ligomis.
5. Absoliučiai visos žmogaus organizmui reikalingos naudingos medžiagos, kuriomis pasižymi gyvulinės kilmės produktai, yra lengvai gaunamos iš augalų. Įskaitant vitaminą B12, kurio gausu spirulinoj ir kituose jūros dumbliuose ar geležį, kurią gauname valgydami grūdus, ankštinius augalus bei sėklas. Geležį žmogaus organizmas 6 kartus greičiau įsisavina vartojant kartu su vitaminu C. Todėls įvairūs tyrimai rodo, kad vegetarai gyvena nuo 1 iki 5 metų ilgiau už mėsedžius.

Ekologija:
1. 2006-ųjų metų lapkritį Jungtinių Tautų Organizacija (JTO) pranešė, jog gyvulininkystės pramonė išskiria daugiau šiltnamio efektą sukeliančių dujų nei visos pasaulio transporto priemonės kartu sudėjus, vadinasi ji labiausiai atsakinga dėl visų pastaruoju metu pasaulį šiurpinančių stichinių nelaimių sukeltų globalinio atšilimo.
2. Gyvulininkystės pramonė yra pagrindinis vandens taršos šaltinis.
3. Gyvulininkystė yra didžiausia vandens išteklių naudotoja.
4. Gyvulininkystės pramonei sunaudojama 70% dirbamos žemės ir net 30% viso pasaulio sausumos.
5. Gyvulininkystės pramonė yra pagrindinė miškingumo , taip pat biologinės įvairovės mažėjimo priežastis kaltininkė.

Etika:
1. Vegetarizmas padėtų išspręsti pasaulio bado problemą. Baltymai yra pagrindinė žmogaus organizmo statybinė medžiaga. Mėsos gamybai reikia net 40 kartų daugiau žemės, 170 kartų daugiau vandens ir energijos išteklių, nei tam pačiam kiekiui augalinės kilmės baltymui užauginti. Vadinasi mažiausiai 40 kartų daugiau žmonių būtų galima išmaitinti, jei pavyktų atsisakyti mėsos.
2. Kiekvieną sekundę pasaulyje nužudoma po 1840 sausumos gyventojų mėsos pramonei, o tai net 60 milijardų per metus vien tam, kad žmogus patenkintų savo poreikius. Liudniausia, kad nemaža dalis jų yra nesuvartojama ir patenka į šiūkšlių konteinerius.
3. Daugelio gyvūnų vidaus ir vervų sistemos yra labai artimos žmogui. Visi jie jaučia skausmą, baimę ir meilę. Kaip ir kiekvienas gyvas padaras nori ir turi teisę gyventi.
4. Mėsos pramonei auginami gyvūnai dažniausiai nenugyvena nė penktadalio savo natūralaus amžiaus.
5. Visą šį pakankamai trumpą laiką praleidžia kankinami ir nejausdami jokios šilumos ar meilės, kuri reikalinga kiekvienam gyvam Žemės organizmui, nes pagrindinis prioritetas yra pelnas, o jie tik ekonominiai vienetai.

jo jo,conspiracy all around us

esu labai laiminga, kad atvažiavus į Škotiją turiu daug daugiau pasirinkimo.
Visų pirma čia produktai tinkami vegetarams atitinkamai pažymėti, yra daug daugiau vegetariškų patiekalų ir produktų rūšių parduotuvėse, Lietuvoj skurdžiai kažkaip tokie dalykai ;/

Va va, tą žinojau, kad ten Anglijoj irgi normaliai gyvent galima.
Pas mus senyvo požiūrio valdžia, tai keist kažką abejoju ar imsis;/

Tai aišku, kad yra kitų problemų, bet kai tau tai neaktualu,tai tau ir nesvarbu;p
valdžioje esmė; ) bet žinoma daug kas ir nuo žmonių priklauso.
Kadangi Lietuvoje nėra tiek daug vegetarų.
Tai aš parduotuvėm ir nesiskundžiu,mieloji, prekių asortimentu skundžiuos.
O pačiai gamint kažką vis skirtingo kiekvieną dieną tai patikėk,užima laiko, o dar tas etiketes amžinai skaityt,kad nerasčiau gyvūlinių riebalų, želatinos ar kt š.
Būtų pažymėta, tai iš kart palengvintų situaciją. Ar gamintojai kaip nors galėtų pradėt žymėt.
O iš papildų neprasimaitinsi;>

Nepuolu ir nesiputoju:DD čia tu pradėjai:p
Tai aš nesakau kad ten jie kontroliuoja belekaip. Tiesiog vistiek, yra susiję su tuo. Kas gi daugiau?Jie juk ir patvirtina tą gamybą ir pan.
O ženklinimai kai kur yra, bet ne ant reikiamų produktų, gaila.

Pripažinsiu, kad Lietuvoj vegetaru būt yra tikrai žymiai sunkiau nei labiau išsivysčiusiose šalyse, tačiau įmanoma. Įmanoma valgyt nenuobodžiai, įvairiai ir vegetariškai čia. Tik, aišku, sunkiau. Ir dėl mažesnės maisto produktų įvairovės, ir dėl visuomenės požiūrio, kad mėsa yra sveikos dietos pagrindas, ir dėl vegetariškų kavinių/restoranų stygiaus. Dėl prekių žymėjimo tikrai pritariu, būtų žymiai lengviau veganams/vegetarams rinktis maistą, tačiau kai to nėra, mes skaitom etiketes, kas iš esmės yra gerai, nes žinom ne tik, ar ten yra ko nors gyvuliško, bet ir kokio šlamšto ten yra be to. Žymėjimus pastebėjus esu tik ant keleto produktų, daugiausiai ant tų, kurių kasdien nenaudojam.

va va, Lietuvoj aš irgi bele kiek laiko užtrukdavau parduotuvėse dėl tų etikečių skaitymo bene kiekvieno dalyko.
o daržovėm vien negyvensi.